Шейк при косопад от спанак и киви

Косопад може да настъпи по най- различни причини. Една от тях е дефицита на желязо. Можете лесно да разрешите проблема, като започнете да приемате повече от минерала. За целта в предлагаме рецептата за шейк срещу косопад от спанак и киви.

Спанакът е много богат на желязо и фолиева киселина. Кивито пък съдържа високи количества витамин С, който помага за по- доброто усвояване на желязото.

Съставки:

– 2 кивита
– Връзка пресен спанак
– Половин чаша ябълков сок или вода
– 1 ч.л. мед

Сложете всичко в блендера и разбийте. Изпийте веднага след като шейкът е готов, за да не загубите ценните вещества от растенията.

За да увеличите приема на желязо, е достатъчно да наблегнете на богатите на желязо храни. Месото, най- вече черният дроб, е сред най- добрите източници на желязо. Усвояването на минерала може да бъде нарушено от кафе, соеви продукти, оцет, зелен чай, белтък, затова ги избягвайте, когато възстановявате нивата си на желязо.